Para
el caso de mezclas binarias, el porcentaje de vaporización o condensación se
puede determinar en una forma conveniente a partir de una construcción gráfica.
Siguiendo métodos similares a los cálculos de las presiones de vapor con la Ley
de Raoult y la Ley de Dalton para el equilibrio líquido-vapor de soluciones
ideales, se prosigue a graficar el diagrama x-y y junto con una línea guía de
45° como la siguiente:
Figura a. Diagrama x-y
La
destilación continua de una sola etapa se puede representar con el siguiente
esquema:
Haciendo
un balance de masa global
F= V + L
Balance
de masa por componente
F*zF = V*yi + L*xi
Juntando
estas dos ecuaciones para eliminar L se obtiene
Donde
Ψ=
V/F es la fracción vaporizada en la destilación.
Esta
línea tiene de pendiente –(1-Ψ) /Ψ en coordenadas y-x. Cuando la ecuación
anterior se resuelve con la condición x=y se obtiene que x=y=z.
Un
método para obtener las composiciones x e y para las corrientes de salida en
equilibrio en función de la fracción de vaporización (Ψ) consiste en hallar la
intersección de la línea de operación con la curva de equilibrio.
Ejemplo:
Supóngase que una alimentación con 60 moles% del componente más volátil entra
en una cámara de flash (destilador) a 1 atm. Si la fracción de vaporización es
de 0.5 (Ψ=0.5) determinar las composiciones del vapor y el líquido que salen de
la cámara.
Sustituyendo
en línea de operación:
Resulta
que la pendiente de la es de -1. Entonces una recta de pendiente de -1 que pasa
por zF=0.6 corta la curva de equilibrio como se muestra en la figura b.
Figura b. Método gráfico
para destilación continua de una etapa.
Se
muestra en la gráfica que aproximadamente
y=0.77 y x=0.43
En la figura b. También se muestran valores de x e y correspondientes a
otros valores de Ψ. Para Ψ=0, la alimentación está a su temperatura de
ebullición; para Ψ=1, la alimentación está a su temperatura de rocío. Si en vez
de Ψ lo que está especificada es la temperatura de flash, resulta más
conveniente utilizar el diagrama T-x-y que un diagrama x-y
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